夫が好きな日本家庭料理

たまには夫ネタでも。
うちの夫は韓国の慶尚北道という地方出身で、大の辛い物と肉好きです。
夫の実家に行くと、毎回お肉が実家でも外食先でもたくさん出てきます。
辛い物は唐辛子系の辛い食べ物が大好きです。

普段料理は私の担当なのですが、たまに作れない時があると夫が作ります。
そんな時のメニューはほぼ決まっていて、

• キムチチゲ
• キムチチャーハン
• 辛ラーメン

この３つは独身時代からの定番らしいです。
私はこの３メニュー嫌いではないけれど、私には辛すぎてヒーヒー言いながら食べていますｗ
何度も挑戦するけど辛い韓国料理には慣れない…

激辛じゃない韓国料理は好きなので、他の韓国料理覚えてくれないかなーｗ
私が好きな韓国料理を作っても、日本語レシピなので日本人向けの味なのか、なかなか韓国料理と認めてくれませんｗ

そんなうちの夫が好きな日本家庭料理は、
◎レストラン編◎

• とんかつ
• 寿司
• 豚骨ラーメン

◎手料理編◎

• 牛丼
• 鍋（特に日本のキムチ鍋）
• 唐揚げ

と、THE王道の男ウケメシ？お子様ウケメニュー？が好きなようです。
私の作るキムチ鍋は、ニンニク＆牛肉たっぷりなのでそこが気に入ってるのだと思います。

逆に嫌いな料理は、なぜかカレーです。
これは韓国のカレーも好きではないらしいです。
お子様メニューの定番なのになぜｗ

私はカレーライスもカレーうどんもドライカレーも好きなので、たまに作ります。
出せば食べてくれるのですが…

あとは、クリーム系の料理も好きじゃないそうです。
クリームシチューとかチンゲン菜のクリーム煮とかです。
クリーム系パスタとかカルボナーラは普通とのこと。

煮込み系が好きじゃないのかも…
昔、筑前煮を作ったら全然食べてくれなかったことがありますｗ

健康のためにも毎回お子様ウケメニューを作るわけにもいかないので、毎日考えて作っているのですが、最近はコロナのせいでほぼ外出しないので、食事を時間を掛けて作ることにしています。
レイオフされたので家でやることも無いし、せめて充実した食事が外出できないストレスを減らしてくれたら良いのですが。

この機会に作ったことのない韓国料理をレパートリーに入れられたらいいな～