長芋尽くしの夜ご飯

今日はT&Tで買った長芋を忘れていて、腐りそうなので
長芋救済メニューになりました😊

全部で4品を長芋で作りました(笑)

 長芋とベーコンのチヂミ風&長芋ニラ納豆のモチモチ焼き
焼く前です

チヂミ風

 モチモチ焼き
これは私の晩酌のおつまみです(笑)

夫のお弁当用に長芋と豚バラスライスの醤油炒め

最後のは長芋納豆オクラエビのネバネバです😊

長芋料理、無事完走しました✌️

うちはお米を大袋で買って、五合ずつビニール袋に入れて冷蔵庫で保管しています。
炊飯器で炊く時は、そのまま五合ずつ炊いて、1食分ずつタッパーに詰めて冷凍します。
食べる時はレンチンして食べてます😊
週一くらいで炊いてます。

もうすぐ日本で買ってきた、くまモンの雑穀米が無くなる😭

これモチモチして美味しい😋
無くなったらT&Tで違うの買おうかなー