手作り納豆作るはずが…ピンチ

今日から夫のタイムシフトが変わり、昼勤になりました。
また夜勤に戻る可能性もあるけど、この方が体にはいいはず😊

今日は納豆を作ろうと思い、いつも通り乾燥大豆を水に漬けてるのですが…
納豆菌の納豆が無かったのに今更気付きました😭
いつも納豆1/4～半パックを蒸した大豆に混ぜて、発酵させていたんです。

もう納豆売ってるスーパーも閉まってるから、明日まで水に漬けとこうかな…って思ったのですが、あることを思い出したのです。

あることとは、ハーブでも納豆が作れるってネットのどこかで見たことです！
たまたまローズマリーがあるけど、量がどのくらい必要か分かりません😭
あのローズマリーの量で足りるかな…

実験感覚であとでやってみようと思います😱
もうすぐで大豆を蒸す時間です。

成功するといいな😢